味のあるアジ

今日は、昼から豪華にお刺身をいただきました。

昨日、編集部ヤマネとマツシタが確保した、

釣れたてのア～ジ～!!

体高ありマクりでプリっプリ。サイズは、30㎝ほどでしょうか…

って、尺ですやん!?

それを、馴れた手つきでランチタイムにさばく、元板前ムネイシ。

アジはのお味は、ものすごい濃い！　しょうゆにひたしたら脂が…

私的にはハマチみたいな脂乗りと食感で、味はアジ。

やっぱ、編集部ってゼイタク～★

ごちそうさまでした～♪

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